Этот чай изготавливается из мелких листьев чайных деревьев, произрастающих на горе Манхай в китяйской провинции Юньнань. Для напитка также характерен знаменитый аромат чая Пуэр теплый, согревающий древесный аромат с нотками карамели, орехов и сухофруктов и незабываемое долгое послевкусие. Температура завар ивания: 95-100 °C. Время завар ивания: 5 - 7 мин. Количество чая на 1 литр воды: 10-15 гр
