Габа Фермеркая относится к особой разновидности улуна, секрет ее особенного вкуса и свойств в необычном способе ферментации. Сырье помещают в бескислородную среду (азотная камера), где отсутствие кислорода приводит к образованию в чайных листьях гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Это вещество положительно влияет на нервную систему человека - успокаивает, повышает настроение, дарит легкость и снижает возбуждение. Аромат: цветочно-травянистый; Оттенок: зелено-золотистый; Вкус: мягкий с легкой кислинкой, с долгим свежим послевкуснем, присутствует небольшая терпкость; Эффект: поднимает настроенне, придает сил, укрепляет организм. Заваривать водой 85С, из соотношения 2гр на 100 мл 1-2 мин. Можно несколько раз, увеличивая время настаивания.
