Зеленый чай Молочная жемчужина дракона получил такое название благодаря своему внешнему вину, так как листочки при его производстве вручную скручивают в маленькие шарики внешне напоминающие жемчужинки. Для производства вдет только сырье самого высокого качества: молодые почки и два листика, прилегающие к ней. Чайные кусты произрастают на плантациях в провинции Фуцзянь, которая славится благоприятным влажным климатом. Чай собирается в весенний период, когда на кустах появляются сочные молодые побеги. Заваривать водой (80C) 2гр на 100 мл 1-2 мин. Мокно использовать несколько разувеличивая время заваривания.
