Для его изготовления собирается побег с пятью первыми листами. Это полностью готовый к употреблению чай, не прошедший финальную стадию обработки, когда сырье сортируют по размеру и вручную удаляют черенки. Они придают вкусу объем и дополнительную глубину, лёгкую нотку древесной терпкости. Лист у данного чая цельный и плотный. При скрутке не поврежден и не порван. Палочек много. Чай пьется легко и гладко, присутствует легкая кремовая сливочность в послевкусии. Заваривать водой 85С, из соотношения 2гр на 100 мл 1-2 мин. Можно несколько раз, увеличивая время настаивания.
